1.3 C
Neringa
2025 / 02 / 10

7 energijos suteiksiantys maisto produktų duetai

Ar jau skaitėte?

Kai kurių maisto produktų derinimas – puikus pasirinkimas siekiant kuo geresnės savijautos. Ar žinojote, kad kartu valgant pomidorus ir brokolius – itin stiprinamas imunitetas, o bananus ir jogurtą rekomenduojama valgyti po intensyvios treniruotės? Vaida Budrienė, prekybos tinklo „Iki“ komunikacijos vadovė, sako, kad pirkėjai domisi sveikatai palankesne mityba, o jų krepšeliuose atsiduria šviežias maistas, vaisiai, daržovės, sveikesni desertai.

- Reklama -

ŠEIMININKĖS.INFO: Vasarą populiarėja šaltos kavos gėrimai: sutaupykite gamindami juos namuose (receptas)


„Lietuviai vis dažniau vadovaujasi sveikos mitybos taisyklėmis. Pastebime išaugusi dėmesį sveikesnės kategorijos maistui, konditerijos ir kulinariniams gaminiams. Pavyzdžiui, sveikuoliškų salotų be pridėtinio cukraus pardavimai per metus išaugo net 24 proc. Sezoniniai vaisiai ir daržovės taip pat sulaukia didesnio dėmesio. Smaližiai domisi ir sveikesnių desertų linija: saldumynais be laktozės, su mažiau cukraus ar be glitimo ar desertais, kuriuose itin mažai angliavandenių“, – teigia V. Budrienė.

Energijos suteiksiantys maisto produktai. Asociatyvi nuotrauka.

Vilma Juodkazienė, prekybos tinklo „Iki“ atstovė, sako, kad norint, jog maistas atneštų kuo daugiau naudos – reikia mokėti derinti tarpusavyje skirtingus produktus.

„Renkantis, ką valgyti, svarbu pagalvoti ne tik apie patiekalo skonį, bet ir produktų suderinamumą. Pavyzdžiui, egzistuoja tokių maisto produktų porų, kurias valgant kartu organizmas itin pasipildo naudingomis medžiagomis. Pavyzdžiui, pomidorai ir brokoliai, žalioji arbata ir citrina ar paprikos ir lapiniai kopūstai“, – sako „Iki“ atstovė ir pateikia keletą gardžių derinių, kurie padės geriau įsisavinti svarbias maisto medžiagas – vitaminus, mineralus bei antioksidantus.

7 ypatingi deriniai

Energijos suteiksiantys maisto produktai. Asociatyvi nuotrauka.

Pomidorai ir brokoliai. Derinant šias daržoves, stiprinamas imunitetas. Tokie antioksidantai kaip likopenas pomidoruose ir sulforafanas brokoliuose geriau įsisavinami, jei vartojami kartu. Garinimas padidina brokolių, o gaminimas su aliejumi sustiprina pomidorų maistinę vertę.

Bananai ir jogurtas. Šis derinys rekomenduojamas po intensyvios treniruotės. Valgomi kartu dėl kalio bananuose bei baltymų jogurte šie produktai pagerina raumenis atstatančių gliukozės ir aminorūgščių įsisavinimą, todėl bananus ir jogurtą rekomenduojama valgyti ruošiantis žygiams, įvairiausioms varžyboms ar velomaratonui.

- Reklama -

Žalioji arbata ir citrina. Žaliojoje arbatoje yra DNR atkuriančio antioksidanto katechino, o citrinų sultyse esantis vitaminas C sustiprina jo teigiamą poveikį penkiskart. Taip pat citrinų sultys padeda geriau įsisavinti žaliojoje arbatoje randamus antioksidantus.

Paprikos ir lapiniai kopūstai. Vitaminas C padeda kūnui įsisavinti daugiau geležies. Paprikose itin gausu vitamino C, o lapinės daržovės, tokios kaip lapiniai kopūstai savyje turi daug geležies. Abiejose šiose daržovėse taipogi gausiai aptinkama vitaminų A ir E, kalio bei angliavandenių, reikalingų subalansuotai mitybai.

Žemės riešutų sviestas ir pienas. Mononesotieji riebalai žemės riešutų svieste padeda organizmui įsisavinti daugiau vitamino D iš pieno. Šis derinys taip pat kūnui suteikia didesnį kiekį kalcio ir baltymų.

Avinžirniai ir burokėliai. Avinžirniuose gausu vitamino B6, padedančio įsisavinti magnį. Juos itin naudinga vartoti su kitais magnio turinčiais produktais, pavyzdžiui, burokėliais.

Avokadai ir pomidorai. Mononesotieji riebalai avokaduose sustiprina likopeno, esančio pomidoruose, poveikį net keturis kartus. Avokado riebalai taip pat padeda lengviau įsisavinti likopeną iš pomidorų.

Vaida Budrienė
„Iki“ komunikacijos vadovė

Ankstesnis straipsnis
Kitas straipsnis

TOP naujienos

Pigiau nebūna: pasižvalgykime į estus – štai ką jie skanaus, nebrangaus ir įdomaus ruošia iš šprotų

Kas šauna galvon, kai išgirstate žodį „Estija“? Daugelis tikriausiai pagalvoja apie Talino senamiestį, idiliškas šalies salas ir... šprotus. Estija nuo seno jais garsėja, o...

Liepos 24-oji: vardadieniai, dienos INFO, švedai užėmė Biržų pilį

Liepos dvidešimt ketvirtoji – 206-oji metų diena (trečioji 30-osios metų savaitės diena), iki Naujųjų metų lieka 160 dienų. Savo vardadienius šiandien švenčia Dargvainas, Dargvainė, Dargvilas,...

Kovo 5 d. kritulių tikimybė nedidelė, temperatūra dieną 0–5 laipsniai šilumos

Savaitgalį vyraus sausi, mažai debesuoti ir ramūs orai. Kovo 5 d. kritulių tikimybė nedidelė. Vėjas nepastovios krypties, 2–7 m/s. Temperatūra dieną 0–5 laipsniai šilumos. Kovo 6-os...

ORAI: Sustiprės vėjas, o daug kur prireiks ir skėčių

Antradienio dieną daug kur palis. Vėjas pietryčių, pietų, pereinantis į pietvakarių, 9–14 m/s, vietomis gūsiai 15–18 m/s. Aukčiausia temperatūra 12–17 laipsnių. Trečiadienį daug kur palis,...

Šiandien Lietuvoje debesuota su pragiedruliais. Aukščiausia temperatūra 17–22 laipsniai šilumos

Artimiausią naktį praslinksiantis šaltasis atmosferos frontas atvers kelią gaivesniems orams. Šiandien Lietuvoje debesuota su pragiedruliais. Kai kur trumpai palis. Vėjas vakarų, pietvakarių, 8–13 m/s. Aukščiausia temperatūra 17–22 laipsniai šilumos. J.R.R. Tolkien audioknyga „Žiedų valdovas. Karaliaus sugrįžimas.“...

Kodėl negalima atidėlioti vizito pas odontologą ir kaip jam paruošti vaikus?

Vizitas pas odontologą daugeliui žmonių neretai sukelia itin nemalonių jausmų ar net baimę. Tačiau šių apsilankymų atidėliojimas gali turėti rimtų pasekmių. Kodėl to daryti nederėtų ir kaip tinkamai prižiūrėti dantis tiek suaugusiesiems, tiek vaikams,...

PORTALO SKAITOMIAUSI

JUMS PARINKTOS NAUJIENOS